Wina wytrawne, rodzaje wytrawnych win ich podział i sposoby ich podawania. Winiarnie, plantacje winorośli oraz plantatorzy i eksperci zajmujący się selekcją szczepów i gatunków.

Szczególny wpływ szczepów winorośli na aromat, smak i charakter wina wytrawnego. Przechowywanie, podawanie i degustacja trunków oraz ich kwalifikacja.

Wina wytrawne, do jakiej potrawy, jakie wino jest najlepsze. Koneserzy i producenci win, rodzaje kieliszków i savoir-vivre podawania win.